A. Pilihan Ganda
1. Perhatikan pernyataan berikut.
1) Penamaan protein, lemak, dan karbohidrat
2) Pengangkutan sari-sari makanan oleh lemak
3) Respirasi sel
4) Pengangkutan hormon oleh darah
5) fotosintesis pada tumbuhan
Contoh dari metabolisme adalah ….
a. 1, 2, dan 3
d. 2, 4, dan 5
b. 1, 3, dan 4
e. 2, 3, dan 4
c. 1, 3, dan 5
2. Seluruh reaksi yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup menggunakan sumber energi berupa ….
a. ATP
d. lemak
b. enzim
e. protein
c. glukosa
3. Tahapan katabolisme glukosa atau respirasi sel adalah ….
a. glikolisis, transpor elektron, dan siklus Krebs
b. transfer elektron, glikolisis, dan siklus Krebs
c. glikolisis, siklus Krebs, dan transpor elektron
d. siklus Krebs, glikolisis, dan transpor elektron
e. siklus Krebs, transpor elektron, dan glikolisis
4. Hasil dari peristiwa glikolisis adalah ….
a. 2 ADP, 2 NAD, dan 2 glukosa
b. 2 ATP, 2 NADH, dan 2 asam piruvat
c. 2 ADP, 2 NADH, dan 2 asam piruvat
d. 2 ATP, 2 NAD, dan 2 asam piruvat
e. 2 ATP, 2 NAD, dan 2 glukosa
5. Siklus Krebs menghasilkan molekul-molekul ….
a. H2O, NADH, dan FADH
b. CO2, NAD, dan FAD
c. H2O, NAD, dan FAD
d. CO2, NADH, dan FADH
e. CO2, NADH, dan FAD
6. Katabolisme karbohidrat mengalami beberapa tahap, di antaranya transfer elektron yang terjadi di dalam ….
a. ribosom
d. badan golgi
b. sitoplasma
e. lisosom
c. mitokondria
7. Dalam peristiwa anabolisme karbohidrat di antaranya terjadi siklus elektron yang menghasilkan ….
a. NADH
d. glukosa
b. O2
e. H2O
c. FADH2
8. Seseorang yang telah bekerja berat akan merasa lelah. Hal ini terjadi karena terjadi penimbunan hasil glukosa, yaitu ….
a. ATP
d. asetil koA
b. NADH
e. asam laktat
c. asam piruvat
9. Perhatikan grafik pengaruh enzim terhadap energi aktivasi ….
Berdasarkan grafik tersebut, pengaruh enzim adalah ….
a. meningkatkan energi aktivasi
b. menurunkan energi aktivasi tanpa ikut bereaksi
c. menurunkan energi aktivasi dengan ikut bereaksi
d. menurunkan laju reaksi
e. tidak berpengaruh terhadap reaksi
10. Berikut ini beberapa sifat enzim, kecuali….
a. selektif
d. biokatalisator
b. efisien
e. tahan panas
c. bekerja bolak-balik
Untuk menjawab soal nomor 11–12, perhatikan gambar berikut.
11. Enzim ditunjukkan oleh huruf ….
a. B dan D
d. C dan D
b. B dan A
e. C dan E
c. A dan E
12. Inhibitor non kompetitif dan inhibitor kompetitif ditunjukkan oleh huruf ….
a. A dan B
d. C dan E
b. B dan C
e. D dan E
c. C dan D
13. Pada saat pembuatan tape terjadi proses fermentasi yang menghasilkan alkohol setelah peristiwa …
a. transfer elektron
b. glikolisis
c. siklus krebs
d. dekarboksilasi oksidatif
e. siklus Calvin-Benson
14. Dalam satuan berat yang sama, bahan makanan yang menghasilkan energi tertinggi melalui katabolisme
adalah ….
a. karbohidrat
d. vitamin
b. protein
e. mineral
c. lemak
15. Tempat berlangsungnya reaksi terang fotosintesis adalah …..
a. membran tilakoid
d. krista
b. stroma
e. ruang dalam kloroplas
c. matriks
16. Jika dalam satu siklus Krebs dihasilkan 3 NADH dan 1 FADH2, maka setelah melalui transfer elektron
dihasilkan ….
a. 11 ATP
d. 32 ATP
b. 24 ATP
e. 36 ATP
c. 28 ATP
17. Di bawah ini ciri reaksi terang fotosintesis, kecuali ….
a. penyerapan energi cahaya untuk diubah menjadi energi kimia
b. dihasilkan ATP dan NADPH2
c. fotolisis air
d. membutuhkan cahaya
e. pengikatan karbondioksida
18. Dalam peristiwa siklus Calvin-Benson terjadi pengikatan CO2 oleh senyawa ….
a. asam fosfogliserat (PGA)
b. ribulosa bifosfat (RuBP)
c. fosfogliseraldehid (PGAL)
d. ATP
e. NADPH
19. Kelompok makhluk hidup yang mampu menggunakan reaksi kimia anorganik sebagai sumber energi adalah ….
a. heterotrof
d. kemoautotrof
b. fotoautotrof
e. parasitis
c. kemoheterotrof
20. Proses kemosintesis yang dilakukan oleh bakteri nitrifikasi mempunyai ciri sebagai berikut, kecuali ….
a. membutuhkan tanah gembur
b. berlangsung secara aerob
c. membutuhkan senyawa anorganik
d. nitrat yang dihasilkan digunakan untuk membentuk protein
e. berlangsung secara anaerob
B. Soal Uraian
1. Jelaskan fungsi enzim dan teori mengenai cara kerja enzim.
2. Apa yang dimaksud dengan katabolisme dan metabolisme?
3. Jelaskan tahap-tahap dalam respirasi aerob.
4. Jelaskan tahap-tahap dalam fotosintesis.
5. Jelaskan keterkaitan antara metabolisme lemak, karbohidrat, dan protein.